Cuisine caribéenne gastronomique et voyage en jardin créole

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RFI - Culture 2 days ago • rfi.fr

Cuisine caribéenne gastronomique et voyage en jardin créole

Qui pousse la porte du restaurant du chef guadeloupéen Jean Rony Leriche à deux pas de l’Arc de Triomphe sourit instantanément car accueilli par une caresse : le parfum du fumé, du boukané. Ce parfum-là vous emporte droi…

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