What to know

• Au moins trois restaurants belges figurent dans la liste des 100 meilleurs au monde, d’après le classement “50 Best”, dont la liste étendue des 51 au 100e a été publiée mercredi. The Jane**, à Anvers, Willem Hiele*, à Oudenburg, et Eliane*, à Bruxelles, y font...S1
• La nouvelle sélection internationale de référence en gastronomie sera complétée début novembre, lors d’une cérémonie organisée au Pérou. ...S2
• Trois restaurants belges figurent dans le Top 100 des meilleurs restaurants du monde du classement 50 Best. The Jane, Willem Hiele et Eliane ont été distingués, avant la révélation du Top 50 le 4 novembre. ...S3